Olahan ubi Bersama topping cream cheese belakangan ramai Hingga media sosial. Ketimbang pakai topping tinggi lemak dan gula, Praktisi Medis menyarankan variasi lain yang nutrisinya lebih lengkap.
Praktisi Medis spesialis gizi klinik dr Tjandraningrum, SpGK mengatakan kombinasi karbohidrat dan cream cheese sebenarnya bukan hal Terbaru. Sebelumnya Itu, cream cheese lebih sering dipadukan Bersama roti Sebelumnya kini populer dikombinasikan Bersama ubi.
“Karena Itu sebenarnya, ubi dan cream cheese itu merupakan variasi menu. Dasarnya sama, merupakan variasi Bersama karbohidrat dan lemak. Di zaman dulu Sebelumnya musim ubi dan cream cheese ini, biasanya cream cheese dikombinasikan Bersama roti,” ujarnya, Di dihubungi Bersama detikcom, Kamis (14/5/2026).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tetapi menurutnya, olahan ubi cream cheese cenderung rendah protein jika hanya mengandalkan ubi dan cream cheese saja. Sebab itu, Komunitas bisa menambahkan sumber protein lain agar kandungan gizinya lebih seimbang.
“Kalau misalnya ubi, Bagi topping kita bisa pakai seperti yang lagi Terbaru juga. Bisa dikombinasikan Bersama edamame atau kacang sebagai sumber protein, atau telur sebagai sumber protein dan lemak baik,” katanya.
Temuan Untuk jurnal Diabetes Care juga Menunjukkan konsumsi protein bersama Konsumsi sumber karbohidrat dapat membantu memperlambat pengosongan lambung dan membuat kenaikan gula darah Sesudah makan berlangsung lebih bertahap. Sebab itu, kombinasi karbohidrat dan protein dinilai lebih seimbang dibanding hanya mengonsumsi karbohidrat Bersama topping tinggi lemak atau gula saja.
Menurut dr Tjandra, protein berperan penting Untuk membantu menjaga massa otot, memperbaiki jaringan tubuh, serta Menyediakan rasa kenyang lebih lama. Di Di Yang Sama, ubi dan cream cheese saja dinilai belum cukup memenuhi kebutuhan protein Untuk sekali makan.
“Kalau cream cheese dan ubi, Sebab proteinnya sedikit sekali, Bisa Jadi cuma 2 gram, padahal kita butuh sekali makan Di 10-20 gram per kali makan,” ujarnya.
Sebab itu, ia menyarankan Komunitas menambahkan lauk atau bahan lain yang mengandung protein lebih tinggi Di olahan ubi viral tersebut.
“Karena Itu Bisa Jadi bisa ditambahkan menu yang mengandung protein tinggi. Lauk-pauk lah ya, seperti Bisa Jadi dicampur Bersama ayam, ayam suwir, atau ayam giling ya, atau Bersama telur. Yang paling gampang telur sebagai kombinasi Bagi Konsumsi yang lebih sehat,” lanjutnya.
Kombinasi karbohidrat, lemak, dan protein yang lebih seimbang dinilai lebih baik dibanding hanya mengandalkan topping tinggi lemak dan gula saja.
Halaman 2 Bersama 2
Simak Video “Video: Viral Ubi Cream Cheese, Kombinasi Nikmat Kaya Gizi? Ini Kata Praktisi Medis“
(fti/up)
Dessert Viral Ubi Cream Cheese
12 Konten
Desset Terbaru ubi cream cheese lagi viral banget, banyak yang rela antre lama Bagi mendapatkannya Hingga supermarket. Dikatakan lebih sehat dibanding dessert berbahan tepung, tapi apakah benar-benar aman Bagi Pola Makan?
Konten Lanjutnya
Lihat Koleksi Pilihan Selengkapnya
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Ubi Cream Cheese Masih Kurang Bernutrisi? Praktisi Medis Gizi Sarankan Variasi Ini
