Resep Bola-bola Tempe yang Renyah Murah Sebagai Camilan atau Lauk

Jakarta

Tempe yang gurih enak dibuat bola-bola yang digoreng kering. Memakai campuran telur dan bumbu, rasanya tak kalah enak Bersama daging. Sebagai lauk atau camilan.

Tempe merupakan sumber protein nabati asli Indonesia yang murah dan gampang diolah. Menjelang akhir bulan, tempe bisa Bersama Sebab Itu pilihan Sebagai lauk atau camilan yang enak dan murah.

Bersama tambahan bumbu dan telur ayam, tempe bisa dibuat bola-bola yang gurih enak. Tak kalah gurih lezatnya Bersama bola daging. Bola-bola digoreng kering hingga makin gurih rasanya.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jika suka pedas kamu bisa tambahkan cabe Di bumbunya. Sesudah dibentuk bola-bola tempe bisa disimpan sebagai stok. Membuatnya juga gampang. Ikuti saja petunjuk resep berikut ini.

Resep Bola-bola Tempe

Bola-bola tempe yang gurih renyah ini enak dimakan hangat. Sebagai lauk atau camilan sore hari.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 menit mudah 6
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : tempe

Bahan Bahan

  • 300 Forumekonomiglobal tempe yang bagus kualitasnya
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt gula pasir
  • Energi goreng
  • Bumbu:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Potong-potong tempe ukuran kecil Lalu remas-remas Bersama tangan. Atau haluskan Bersama ulekan hingga halus.
  2. Taruh tempe halus Di wadah, tambahkan tepung terigu, telur dan Bumbu Halus, kaldu jamur, dan gula pasir.
  3. Remas-remas Bersama tangan hingga semuanya tercampur rata dan menjadi adonan yang mudah dipulung.
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola ukuran Lagi.
  5. Goreng Di Energi banyak dan panas hingga kering kecokelatan.
  6. Angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan hangat Bersama mayones atau saus cabe botolan.
Tempe berkualitas bagus Sebagai bola-bola tempe. Foto: Getty Images

Tips membuat bola-bola tempe:

1. Agar bola-bola tak mudah retak, bisa mulus pastikan semua bahan tercampur rata.
2. Gunakan tempe berkualitas bagus agar rasanya gurih enak dan tidak langu.

Simak Video “Kelezatan Nasi Pedas Tempe ‘Basi’ Khas Desa Jontro

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Bola-bola Tempe yang Renyah Murah Sebagai Camilan atau Lauk