Rawon dan Soto Betawi Masuk 5 Besar Sup Terbaik Dunia

JAKARTA – Rawon dan soto betawi masuk Untuk 5 besar Sup Terbaik Dunia versi Taste Atlas. Hal ini diungkap Hingga laman Instagran @kemenparekraf.ri.

“Ternyata yang suka bukan kita aja Buktinya 5 Masakan kuah khas Nusantara sukses masuk Hingga Untuk deretan 50 sup terbaik dunia,” tulis akun Kemenparekraf.

Baca Juga: Uniknya Soto Betawi Berkuah Susu Kental Hingga Banjarnegara

“Penilaian ini dikeluarkan Didalam Taste Atlas yang merupakan situs rekomendasi Konsumsi yang Memutuskan data Untuk ulasan kritikus hingga para ahli grastonomi,” tulisnya lagi.

Sambil Itu, laman Membeberkan daftar sup terbaik dunia. “Pelajari tentang sup terbaik Hingga dunia” tulis @tasteatlas.

Rawon berada Hingga posisi kedua dan soto betawi diurutan ketiga. Sambil Itu, posisi pertama ditempati bori-bori Untuk paraguay.

Diketahui, Rawon merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang berasal Untuk Ponorogo, Jawa Timur.

Rawon berupa sup daging berkuah hitam Didalam campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Konsumsi ini telah berusia lebih Untuk 1.000 tahun. Konsumsi ini tidak hanya ada Hingga Jawa Timur, juga ditemukan Didalam mudah Hingga berbagai Lokasi Hingga Indonesia.

Sambil Itu, soto betawi menjadi Konsumsi khas Jakarta. Soto betawi umumnya menggunakan jeroan. Tapi, ada juga yang menggunakan organ-organ lain Untuk sapi, seperti mata, terpedo, penis sapi dan juga hati. Jika tidak suka seroan, soto betawi banyak dipilih Didalam bahan daging sapi.

Sambil Itu, soto netawi merupakan campuran santan yang membuat rasanya begitu khas. Salah satu unsur Kunci yang membedakan soto betawi adalah penggunaan santan. Kuah soto betawi umumnya kental dan gurih berkat penggunaan santan yang melimpah.

(tdy)