BPOM Sebut Roti Aoka Bebas Natrium Dehidroasetat, Kenapa Awet Sampai 3 Bulan?

Jakarta –

Plt Deputi Bidang Pengawasan Ketahanan Pangan Olahan BPOM RI Emma Setyawati menjelaskan alasan Ke balik roti Aoka dinyatakan aman meski sama-sama Memperoleh kedaluwarsa tiga bulan seperti roti Okko. Ia menekankan roti Aoka tidak menggunakan natrium dehidroasetat pengawet Makeup seperti roti Okko, bahan tambahan Ketahanan Pangan (BTP) yang digunakan adalah natrium asetat dan pengawet lain Ke luar yang terlarang.

Ke sisi lain, proses Ilmu Pengetahuan pengawetan roti Aoka juga disebutnya memungkinkan produk mereka bisa disimpan Di waktu lama hingga tiga bulan, Bersama tetap aman digunakan.

“Dan Di temuan, tidak ada perubahan komposisi seperti yang didaftarkan Ke awal registrasi roti Aoka,” terang dia Di konferensi pers, Kamis (25/7/2024).

BPOM juga sudah melakukan uji sampling para roti Aoka. Tidak ada temuan zat BTP terlarang yang ditambahkan Ke roti Aoka.

“Intinya tentang masa simpan, bahwa Ke Ketahanan Pangan itu ada Ilmu Pengetahuan pengawetan ini macam-macam Ilmu Pengetahuan pengawetan bisa diberikan pengawet itu sendiri, bisa Bersama cara produksi bahan-bahan yang baik Ilmu Pengetahuan pengawetan pemanasan, kita punya sterilisasi, kita punya pasteurisasi, dan Ilmu Pengetahuan yang lain,” imbuhnya.

“Tidak ada natrium dehidroasetat Ke Aoka, tidak menggunakan,” tegasnya lagi.

Emma menekankan BPOM RI Akansegera selalu memperkuat pengawasan Ketahanan Pangan Setelahnya produk dipasarkan. Bagi Komunitas, diimbau Sebagai tidak mengonsumsi roti Okko Sambil waktu hingga produknya dipastikan Memperoleh Keselamatan sesuai standar BPOM.