Jakarta –
Reynold Poernomo kerap berbagi momen masak Ke media sosial. Salah satu yang bikin netizen salah fokus adalah caranya memasak mie instan goreng. Ia bilang pakai saus ini lebih enak!
Reynold Poernomo merupakan adik chef Arnold Poernomo yang juga berkecimpung Ke dunia Hidangan. Pria 30 tahun ini tinggal lama Ke Australia dan pernah mengikuti Kejuaraan MasterChef Australia tahun 2019.
Sosoknya mencuri perhatian juri dan penonton lantaran kreasi dessert-nya yang menakjubkan. Justru Reynold Poernomo sampai disebut-sebut sebagai The King of Dessert. Karyanya selalu bikin ‘mind-blowing’.
Tak hanya dessert, Reynold Poernomo juga suka membuat hidangan lain, termasuk mie instan goreng yang Karena Itu Konsumsi Unjuk sejuta umat. Ternyata Reynold Memperoleh cara masak khusus Untuk membuat mie instan goreng Lebihterus enak.
Melewati unggahan TikTok @reynoldpoer (13/7/2024), pria kelahiran Surabaya ini menunjukkannya. Ia menggunakan bahan-bahannya Di lain bawang goreng, kecap manis, saus sambal, telur ayam kampung, dan satu saus spesial.
Pertama, Reynold merebus mie instan Indomie goreng dan telur seperti biasa. Untuk telurnya ia merebus setengah matang Agar luarnya sudah mengeras, tapi dalamnya masih lembut dan lumer.
Untuk mangkuk, ia menuangkan semua bumbu kering dan bumbu basah Indomie goreng. Lanjutnya ditambahkan kecap manis dan saus sambal sesuai selera.
Sesudah itu mie diaduk hingga rata Di bumbunya. Terakhir, Reynold Memberi paduan bahan spesial yaitu saus peri peri! Ia menggunakan saus peri peri botolan merek Nando’s.
Reynold menambahkannya cukup banyak Agar membalut lembaran Untuk lembaran mie goreng Di sempurna. Terakhir, ia memasukkan telur rebus setengah matang dan menaburkan bawang goreng.
Kreasi Peri Peri Indomie disebutnya nikmat Di tekstur penuh saus (saucy). Untuk rasanya ada paduan asam, pedas, manis, dan gurih yang bikin ketagihan. Justru tak butuh waktu lama Untuk Reynold menghabiskan semangkuk mie instan buatannya.
Peri Peri Indomie yang disebut Reynold Poernomoe terasa saucy. Foto: TikTok Reynold Poernomo
|
Lantas apa itu saus peri peri? Saus ini merupakan khas Afrika Selatan yang terkenal Di rasa pedas Lantaran terbuat Di cabai khas bernama Bird’s Eye Chili.
Saus ini juga ditambahkan bahan lain seperti bawang putih, bawang bombai, paprika, gula, garam, lada, olive oil, hingga cuka. Biasanya dipadukan Di ayam bakar seperti Ke menu Peri Peri Chicken yang terkenal Di restoran Nando’s.
Sebelumnya Reynold juga bikin kreasi mie instan, Shin Ramyun Curry. Ia memakai merek mie instan kuah terkenal Di Korea Selatan, Shin Ramyun dan memadukannya Di bumbu kari, termasuk santan dan aneka rempah segar!
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Reynold Poernomo Bikin Indomie Goreng Lebih Enak Pakai Saus Ini