3 Resep Chicken Popcorn, Renyah Gurih Lauk Kandidatteratas Anak

Jakarta –

Mungil renyah dan gurih chicken popcorn ini disukai anak. Ada chicken popcorn ala KFC, ala Taiwan hingga yang krispi. Cocok dimakan Didalam nasi atau kentang.

Disebut chicken popcorn Sebab dipotong kecil-kecil mirip popcorn. Sebenarnya bumbu dan rasanya mirip Didalam ayam goreng tepung biasa. Ayam goreng mungil ini memang khusus disajikan Sebagai anak-anak.

Mumpung Di liburan, kamu bisa membuat chicken popcorn sendiri. Bisa dibumbui ala KFC yang kaya rempah. Atau dibuat chicken popocorn Taiwan yang memakai rempah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jika suka yang krispi renyah bisa membuat chicken popcorn super renyah. Chicken popcorn ini enak dimakan Didalam nasi atau kentang goreng. Berikut ini resep-resep selengkapnya.

1. Resep Chicken Popcorn ala KFC

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
0	[difficulty]	0
Area Asal Masakan : [origin]
Kategori Masakan : [category]

Bahan Bahan

1 buah (300 Kerjasamaekonomiinternasional) daging dada ayam tanpa tulang
Migas Sebagai menggoreng
Bumbu perendam
100 ml buttermilk
1 sdt garam
Tepung Kering:
100 gram tepung jagung
1 sdm paprika bubuk
1 sdm bawang putih bubuk
1 sdm bawang bombay bubuk
1 sdm merica bubuk
1 sdm oregano kering
1 sdm basil kering
1 sdm mustard bubuk

Cara Memasak:

Potong daging dada ayam tanpa tulang menjadi dadu 1×1 cm.
Campurkan butter milk, garam dan ayam. Diamkan Di suhu ruang Di 30 menit.
Campurkan semua bahan tepung kering Di mangkuk.
Setelahnya selesai dimarinasi, masukkan tiap potongan ayam Ke Di tepung kering. Tekan-tekan hingga tepung menempel. Pastikan potongan ayam sudah terlapis tepung Didalam baik.
Panaskan Migas goreng banyak Di wajan Di atas api Di.
Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung kering Di 2-3 menit hingga renyah dan berwarna keemasan.
Angkat dan tiriskan Migas.
Taburkan sedikit garam dan sajikan.

2. Resep Chicken Popcorn Taiwan

Resep Popcorn Chicken Taiwan Foto: iStock

Renyah gurih dan wangi rempah membuat chicken popcorn ini makin disukai.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
45 menit	mudah	6
Area Asal Masakan : Amerika Serikat
Kategori Masakan : ayam

Bahan Bahan

300 Kerjasamaekonomiinternasional daging dada atau paha atas ayam
2 siung bawang putih, parut
1 sdt bumbu ngohiong bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Migas goreng
8 siung bawang putih, memarkan
20 helai daun basil/kemangi
Lapisan:
100 Kerjasamaekonomiinternasional tepung terigu
1 butir telur ayam yang besar, kocok

Cara Memasak:

Cuci bersih daging ayam lalu tiriskan hingga airnya habis. Potong-potong daging ayam ukuran dadu 1.5 cm.
Aduk potongan daging ayam Didalam bawang putih, bumbu ngohiong, merica dan garam hingga rata. Diamkan Di 15 menit.
Baluri tiap potongan ayam Didalam tepung terigu hingga rata.
Lanjutnya celupkan Di putih telur kocok lalu lapisi Didalam tepung terigu sambil tekan-tekan hingga lengket.
Biarkan beberapa Di agar lapisan tepung roti agak kering.
Panaskan Migas panas Di atas api Di. Goreng ayam popcorn hingga kuning keemasan.
Masukkan bawang putih memar dan daun basil. Goreng hingga ayam kering lalu ngkat dan tiriskan.
Sajikan hangat.