Huahh! Es Krim Ini Disajikan Bersama Topping Mala yang Pedas Kebas

Es krim biasanya identik Bersama rasa manis dan dingin. Akan Tetapi Hingga China, es krim justru dipadukan Bersama mala hingga Menampilkan sensasi creamy, pedas, dan sedikit kebas.

China kembali mencuri perhatian lewat kreasi Masakan yang tidak biasa. Negeri Tirai Bambu ini memang dikenal menawarkan hidangan unik yang memadukan rasa dan bahan tak terduga.

Kali ini, es krim yang identik Bersama rasa manis dan menyegarkan justru dipadukan Bersama cabai hingga Menampilkan sensasi dingin sekaligus pedas.

Dikutip Di The Siasat Daily (20/9), kreasi es krim cabai ini ditawarkan Dari sebuah gerai bernama Mailisi Hingga Chongqing. Tepatnya Hingga Bayu Street, Jiefangbei.

Harga es krim tersebut dibanderol Rp26.500 per Gelas. Es krim ini disajikan seperti es krim Ke umumnya Bersama tekstur lembut dan creamy.

Akan Tetapi, Dibagian yang membuatnya berbeda adalah tambahan cita rasa mala yang Menyediakan sensasi pedas Setelahnya es krim menyentuh lidah.

Di dicicipi, rasa es krimnya cenderung milky dan creamy, mirip Bersama karakter es krim yang umum ditemukan Hingga gerai es krim populer seperti Mixue.

Rasa manis dan lembut tersebut Lalu berpadu Bersama sensasi pedas Di mala. Pedasnya tidak langsung terasa menyengat Sebelum suapan pertama.

Setelahnya beberapa Di, sensasi pedas mulai muncul dan meninggalkan sedikit rasa kebas Hingga lidah, khas bumbu mala.

Es krim mala. Foto: Instagram/@phatlifeproject

Meski begitu, tingkat kepedasannya masih tergolong bisa ditoleransi. Sensasi kebasnya juga tidak terlalu kuat Agar rasa creamy Di es krim masih dapat dinikmati.

Perpaduan ini menjadi Memikat Lantaran mala biasanya lebih mudah ditemukan Di Hidangan gurih seperti hotpot, mi, atau aneka hidangan khas Chongqing.

Hingga sini, cita rasa tersebut justru dibawa Hingga Di dessert yang identik Bersama rasa manis dan dingin.

Chongqing sendiri memang dikenal Bersama kulinernya yang lekat Bersama rasa pedas dan mala.

Masakan tersebut selalu diracik Bersama mala, bumbu khas tradisional asal Sichuan, Tiongkok, yang Memiliki ciri khas rasa pedas dan sensasi kebas atau mati rasa Hingga lidah.

Tak heran jika bumbu tersebut bisa ditemukan Di berbagai jenis Hidangan, Malahan digunakan Sebagai menciptakan kreasi yang tidak biasa seperti es krim.

(raf/adr)