Kisah Ikan Nike, Kemunculannya Di Teluk Tomini Bersama Sebab Itu Penanda Bulan Ramadan

Kemunculan ikan Nike Di Teluk Tomini ternyata bisa menjadi penanda awal bulan Ramadan hingga Hari Raya Idul Fitri. Bagaimana kisahnya?

Kelompok Gorontalo Di pengamatan rukyatul hilal Sebagai penentuan awal bulan Ramadan atau hari Raya Idul Fitri, Sebelumnya dikenal teleskop, Di tradisinya mereka melakukan Bersama cara yang unik, yaitu melihat kehadiran ikan nike Di perairan Gorontalo Di Kawasan Teluk Tomini.

Ikan nike atau disebut duwo merupakan jenis ikan kecil yang berukuran 1 cm hingga 3 cm. Mereka hidup bergerombol Di satu kelompok besar dan Memiliki musimnya sendiri.

Biasanya ikan-ikan itu hanya bermunculan setiap akhir bulan Di penanggalan tahun Hijriah. Ikan nike bertelur Di sungai. Telur ini Sesudah Itu hanyut dan menetas Di Teluk Tomini.

Sesudah menetas, Lanjutnya benur ikan nike yang berukuran kecil ini Akansegera mengarah Hingga sungai. Kejadian Luar Biasa kembalinya ikan nike Hingga sungai inilah yang dijadikan dasar Bersama Kelompok Gorontalo sebagai pergantian awal bulan Hijriah.

Nelayan Gorontalo yang paling aktif Menahan ikan nike adalah nelayan Leato dan pohe. Di bulan Ramadan, warga Gorontalo ramai membeli ikan nike Sebagai diolah menjadi Citarasa berbuka puasa.

Di sore hari, mereka ramai memadati lapak pedagang ikan nike musiman Di sejumlah ruas jalan Di Talumolo hingga Leato Di Gorontalo.

Ikan nike biasa diolah menjadi perkedel nike, tumis nike bumbu kuning, masak woku dan jepa, serta ilepa’o (pizza Gorontalo).

Duwo krispi adalah produk Terkini olahan ikan nike, yang lebih Konsisten lama masa simpannya Bersama pengemasan yang lebih baik, Agar menjadi andalan jamaah haji dan umrah asal Gorontalo yang membawanya Hingga tanah suci Mekkah.

——–

Artikel ini ditulis Hari Suroto. Penulis bekerja Di Balai Pelestarian Kebudayaan Area XVII Sulawesi Utara.

(wsw/wsw)