Sejumlah Citarasa Indonesia Menyambut popularitas tinggi Ke kancah internasional. Tidak hanya rendang, tetapi Citarasa Indonesia lain juga punya kelezatan yang mendunia.
Indonesia kaya Akansegera Kekayaan Budaya Dunia, Kebiasaan, serta kulinernya yang tidak perlu diragukan lagi. Penggunaan rempah membuat Citarasa Indonesia dikenal punya perpaduan rasa pedas, manis, asin, dan gurih yang kompleks.
Berbagai Lokasi Ke Indonesia menawarkan hidangan khas yang bisa memanjakan lidah para penikmatnya. Kabar baiknya, beberapa Citarasa Indonesia juga sudah terkenal Ke dunia internasional.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mungkin Saja dulu Citarasa Indonesia yang paling mendunia hanya rendang. Tetapi kini ada lebih banyak Citarasa Indonesia yang mencuri perhatian Komunitas internasional.
Berikut 5 Citarasa Indonesia yang mendunia!
1. Bubur Ayam
|
Bubur ayam Menyambut Pangkat satu Di situs Taste Atlas sebagai bubur terbaik Ke dunia. Foto: Getty Images/Fani Ns
|
Hidangan bubur ayam rupanya telah masuk Di Di daftar Citarasa Indonesia yang mendunia. Hal ini dapat dilihat Di daftar yang dibagikan Dari TasteAtlas Ke (15/11) Yang Berhubungan Bersama bubur terenak Ke dunia. Bubur ayam khas Indonesia menempati Kampiun 1 Bersama rating 4.4.
Jenis bubur yang dideskripsikan Dari TasteAtlas adalah bubur kental Bersama topping suwiran ayam dan kondimen gurih. Penambahan kaldu ayam juga menjadi Kunci kelezatan bubur ayam ini.
Ke Indonesia, bubur ayam biasanya dimakan bersama tambahan sate-satean, seperti telur puyuh, usus, ati, hingga ampela. Bubur tersebut juga bisa diracik Bersama tambahan sambal atau kecap.
2. Seblak
 Seblak Mendunia! Kini Dari Sebab Itu Citarasa Viral Ke Thailand loh. Foto: TikTok @thechanisara / @joinjoy89 |
Tahun ini, seblak juga sudah mulai mendunia. Digemari Dari banyak Komunitas Thailand. Tidak hanya dicicipi Dari Komunitas Thailand biasa, seblak juga sampai dicoba Dari para selebriti dan influencer Ke sana.
Isian seblak mulanya sangat sederhana. Hanya terdiri Di kerupuk direndam air panas dan dimasak Bersama bumbu halus, seperti bawang putih, kencur, dan cabai rawit. Tetapi, kini seblak sudah dimodifikasi Bersama berbagai macam topping.
Warga Thailand umumnya menikmati seblak instan. Tetapi tidak sedikit juga yang mampir Di warung makan Indonesia Sebagai mencicipi seblak atau Justru memasak seblak sendiri Ke Rumah.
Diduga seblak disukai Komunitas Thailand Sebab cita rasanya yang hampir mirip Bersama masakan khas Bangsa tersebut. Memadukan Di rasa gurih dan pedas.
3. Pempek
 Pempek juga ternyata pernah masuk Di posisi Di-4 sebagai Citarasa kaki lima terenak Ke dunia versi Taste Atlas. Foto: Site Culinary/Visual |
Situs traveling dan Masakan TasteAtlas juga pernah merilis daftar Citarasa kaki lima terenak Ke dunia. Salah satu Citarasa Indonesia yang masuk Di Di daftar adalah pempek. Citarasa khas Palembang ini Justru menduduki posisi Di-4 Di 100 daftar Citarasa.
Pempek merupakan hidangan berbahan dasar sagu dan ikan yang punya tekstur kenyal dan rasa gurih. Citarasa ini bisa dinikmati Di bentuk rebusan atau digoreng. Pempek lalu dinikmati Bersama kuah cuko yang rasanya cenderung asam, manis, dan pedas.
Kenikmatan dan ciri khas pempek membuatnya sempat diusulkan masuk Di UNESCO Dari kementerian Yang Berhubungan Bersama.
4. Rawon
 Begitu juga Bersama rawon yang populer Ke kancah internasional. Foto: Andi Annisa DR/detikfood |
Hidangan berkuah seperti rawon juga Disorot telah mendunia. Pasalnya rawon pernah dinobatkan sebagai sup terenak Ke dunia versi TasteAtlas.
Posisi rawon Justru mengalahkan ramen khas Jepang dan tom kha gai khas Thailand. Di situs tersebut, Citarasa khas Jawa Timur ini Menyambut penilaian bintang 4.8 Di 5.
Rawon merupakan hidangan yang terdiri Di potongan daging dan tauge. Biasanya disajikan bersama nasi, telur asin, dan kerupuk udang.
Hal yang membuat rawon spesial adalah kuah hitamnya terbuat Di kluwek, sejenis rempah khas. Rasa rawon pun dikenal gurih, kaya rempah. dan ada sentuhan rasa mirip seperti kacang pahot Di kluweknya.
5. Sate ayam
Sate ayam merupakan Citarasa yang terbuat Di potongan kecil daging ayam yang diberi bumbu Sederhana, dan dibakar. Lalu tusukan daging ayam bakar tersebut disajikan bersama saus kacang yang manis dan gurih. Sate ayam bisa dimakan begitu saja, tetapi banyak juga yang menikmatinya bersama lontong atau nasi.
Sate ayam pun menjadi salah satu Citarasa indonesia yang mendunia. Sering dijual Ke Bangsa lain, seperti Malaysia, Singapura, dan Thailand.
Menurut survei pembaca CNN Go tahun 2011, hidangan ini juga berada Ke Pangkat Di-14 World’s 50 Most Delicious Food.
Halaman 2 Di 2
Simak Video “Potensi Besar Masakan Indonesia Masuk Pasar Internasional “
(aqr/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 5 Masakan Indonesia yang Mendunia, Isinya Tak Cuma Rendang!
