5 Bahan Masakan Siap Pakai Ini Didalam Sebab Itu Unjuk Banyak Chef

Jakarta –

Tidak semua chef membuat hidangan Didalam awal. Banyak juga chef memilih Untuk menggunakan bahan masakan siap saji yang Dikatakan lebih praktis, seperti 5 bahan ini.

Citarasa Dikatakan jauh lebih enak dan sehat bila dibuat Didalam nol atau Didalam awal. Memang banyak chef menerapkan hal ini, tetapi tidak menutup kemungkinan ada beberapa chef yang lebih memilih Untuk menggunakan bahan siap saji.

Sebagian chef atau tokoh Citarasa ada yang lebih memilih menggunakan bahan-bahan tertentu yang mereka beli Didalam toko. Mereka menggunakan bahan-bahan tersebut Lantaran Dikatakan lebih praktis dan mudah.

Memang kualitasnya Berencana berbeda, tetapi menggunakan bahan-bahan siap saji Didalam toko mampu memangkas waktu memasak.

Lantas, bahan masakan apa saja yang sebenarnya sering dibeli dan dipakai Didalam para chef? Berikut informasinya seperti dilansir Didalam mashed.com (13/07/2024).

1. Tortilla

Tortilla biasa dipakai Untuk membuat taco atau kebab. Tortilla buatan sendiri Memperoleh rasa dan tekstur yang tidak tertandingi. Tetapi, proses pembuatannya memerlukan Kekuatan, Penghayatan, dan alat khusus agar tampilannya sempurna.

Olivia Roszkowski, seorang instruktur chef Didalam Plant-Based Culinary Arts at the Institute of Culinary Education menjelaskan, Kendati membuat tortilla sendiri bisa menjadi kegiatan menyenangkan, tetapi prosesnya cukup melelahkan. Terutama jika perlu membuatnya Di jumlah banyak.

Membeli kulit tortilla yang sudah Didalam Sebab Itu merupakan alternatif baik. Ditambah, Di ini ada berbagai macam tortilla yang lebih ekonomis, lezat, dan dapat diproses secara minimal.

Iliana de la Vega, pemilik dan kepala chef Ke El Naranjo Restaurant juga Menginformasikan, Kendati ia selalu membuat tortilla sendiri, ia menyarankan agar chef rumahan membeli tortilla siap pakai berkualitas tinggi.

Iliana juga menyebut ada beberapa merk tortilla yang sangat bagus Ke pasaran. Ia menyarankan Untuk memilih tortilla yang dibuat Didalam jagung yang telah dinikstaminasi dan tanpa bahan tambahan.

Nikstaminasi adalah praktik yang sudah ada Sebelum ribuan tahun lalu. Melibatkan pemasakan dan perendaman biji jagung kering Di larutan alkali agar lebih mudah dicerna dan kaya Citarasa Bergizi. Proses ini juga membuat tekstur tortilla tidak terlalu rapuh.

2. Tepung roti

Tepung roti juga lebih enak dibeli. Foto: Getty Images/iStockphoto/YelenaYemchuk

Tepung roti biasa digunakan Untuk melapisi Citarasa tertentu Sebelumnya akhirnya digoreng. Penambahan tepung roti ini mampu membuat Citarasa punya kulit dan tekstur yang renyah lembut.

Tepung roti Ke dasarnya hanya dibuat Didalam remahan roti. Proses pembuatannya melibatkan pemanggangan roti, lalu mencincang kasar atau menghancurkannya hingga teksturnya halus, seperti tepung

Tetapi, terkadang kamu Mungkin Saja tidak Memperoleh roti Untuk diolah menjadi tepung seperti ini. Sebagai alternatif lebih baik, bisa membeli tepung roti yang sudah Didalam Sebab Itu Ke supermarket.

Olivia Roszkowski juga merekomendasikan Untuk menyimpan beberapa remahan roti yang dibeli Ke toko Ke dapur pribadi.

Remah roti yang tersedia Ke supermarket biasanya punya harga terjangkau dan mudah digunakan, tanpa perlu menambahkan waktu ekstra memasak.

Bahan Citarasa siap saji lain yang sering dipakai chef bisa dilihat Ke halaman Berikutnya!