Jakarta –
Kaldu bisa dibuat sendiri Ke Tempattinggal Bersama cara yang mudah. Agar Bertahan lama dan tak mudah badi gunakan cara menyimpan yang tepat. Berikut caranya!
Tulang sapi atau tulang ayam bisa dimanfaatkan Untuk membuat kaldu yang gurih. Kaldu tulang juga disebut sebagai kaldu terbaik Sebab cita rasanya super gurih dan teksturnya kental.
Proses membuat kaldu ini biasanya memakan waktu yang cukup lama. Paling tidak sampai 12 jam, kalau kuahnya menyusut bisa ditambahkan air lagi.
Kuah kaldu ini bisa dinikmati Bersama berbagai cara. Mulai Di kuah sup hingga penyedap rasa yang alami, lezat, dan sehat.
Dilansir Di Tasting Table (15/7), kaldu yang dibuat sendiri Ke Tempattinggal ini juga dapat dijadikan stok. Cara menyimpannya harus diperhatikan agar kaldu dapat awet rasa alaminya.
1. Waktu menyimpan
Terdapat beberapa cara menyimpan kaldu buatan sendiri, tergantung Di penggunaannya. Jika hanya Di jangka pendek, kamu hanya perlu menyimpan Ke Di kulkas. Kaldu ini Akansegera tetap segar Di 4-5 hari.
Jika ingin disimpan hingga 3 bulan, bisa membekukan kaldu Ke Di freezer. Untuk menggunakannya kembali, kamu bisa melumerkan kaldu beku Bersama menaruhnya Ke kulkas Di semalaman.
2. Wadah
|
kuah kaldu Bersama Sebab Itu stok Foto: Getty Images/iStockphoto
|
Di menyimpan kaldu juga harus memerhatikan wadahnya. Pilihlah wadah yang kedap udara, seperti stoples, wadah plastik tertutup, kantong zipper, dan lainnya.
Jika memakai wadah berbahan kaca, sebaiknya tidak mengisi kaldu terlalu penuh, kira-kira 3/4 saja agar Memiliki cukup ruang Untuk mengembang.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 4 Cara Simpan Kuah Kaldu Agar Tak Berubah Rasanya
