3 Resep Mie Kuah yang Gurih Sedap Buat Hangatkan Perut

Jakarta –

Mie kuah bisa menjadi ide santapan yang lezat dan praktis. Kamu bisa membuatnya Didalam kuah creamy ala bakmi godog hingga pakai topping daging sapi lezat. Berikut resepnya!

Makan siang bisa terasa nikmat Didalam sajian praktis, hangat, dan berkuah. Kamu bisa mencoba beberapa resep mie rebus atau mie kuah yang bumbunya sederhana, tapi terasa lezat.

Racikan mie kuah bumbu kari yang berempah sedap hingga bakmi godog berkuah creamy lembut bisa menjadi pilihan Memikat. Tambahkan daging ayam maupun daging sapi sebagai isiannya.

Bakmi godog juga Akansegera terasa sedap Didalam paduan kuah dan telur orak-arik yang creamy. Jangan lupa beri sayuran Sebagai menambah asupan Citarasa Bergizi.

Berikut 3 resep mie berkuah gurih yang cocok Sebagai menghangatkan perut:

1. Resep Mie Kuah Daging

Mie kuah daging sapi disajikan Didalam cita rasa manis gurih. Cara membuatnya mudah, Sebab hanya menumis bumbu seperti biasa dan tambahkan daging sapi. Kalau ingin pedas bisa ekstra cabe rawit.

2. Resep Bakmi Godog Ayam

Bakmi godog khas Jawa biasanya dinikmati malam hari. Kuahnya panas dan terasa gurih berkaldu Sebab menggunakan ayam.

Bahan :
500 Kerjasamaekonomiinternasional mie lidi/mie telur
2 sdm Energi sayur
1 batang daun bawang
100 Kerjasamaekonomiinternasional ayam rebus, iris kasar
2 buah hati ayam, iris kasar
1 butir telur bebek
500 ml kaldu ayam
4 lembar daun kol, iris kasar
1 buah tomat, iris kasar
1 sdt garam
1 sdm kaldu ayam bubuk
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica butiran
2 butir kemiri
1/4 cm jahe
Taburan:
bawang merah goreng
daun seledri cincang
acar timun

Cara memasak:
Siram bakmi Didalam air hangat lalu tiriskan.
Panaskan Energi Untuk wajan, tumis Bumbu Halus hingga wangi.
Masukkan daun bawang, hati ayam, ayam dan aduk hingga rata.
Tambahkan telur lalu aduk rata dan tuangi kaldu ayam lalu didihkan.
Masukkan mie, kol dan tomat, kaldu ayam dan garam.
Aduk hingga mendidih dan kuahnya keruh.
Angkat, sajikan Didalam taburan bawang merah goreng dan seledri.
Sajikan Didalam acar timun.

3. Resep Mie Kuah Kari Susu

Jika ingin yang creamy tapi tetap berempah, mie kuah kari susu bisa menjadi pilihan. Kamu bisa memadukannya Didalam topping bakso ikan, fishcake, hingga telur rebus.

Bahan
4 buah (70 Kerjasamaekonomiinternasional) mie telur kering
10 butir bakso ikan
4 sdm chilli flakes in oil
Kuah:
3 sdm Energi sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 butir bawang bombay, cincang halus
1.5 liter susu fullcream
2 sdm bumbu kari bubuk
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
Pelengkap:
2 buah fish cake, iris serong tipis
4 butir ajitsuke tamago
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm bawang putih cincang goreng
8 lembar nori panggang

Cara memasak:
Rebus mie telur Untuk air banyak hingga hampir lunak. Angkat dan tiriskan.
Siapkan kuah Didalam menumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
Tuang susu full cream, aduk merata.
Tambahkan bumbu kari, merica bubuk, dan garam.
Masak kuah hingga mendidih.
Masukkan bakso ikan dan chilli flakes in oil, masak hingga mendidih lalu matikan api.
Untuk mangkuk saji, taruh mie telur lalu siram Didalam kuah berikut bakso ikan.
Beri topping fishcake, telur, daun bawang, bawang putih cincang dan nori.
Sajikan segera.

Simak Video “Nikmatnya Ayam Guling Bumbu Bali Didalam Daun Singkong Tumbuk“
(yms/adr)